为贯彻落实市教体局安全工作会议精神，切实加强学校食堂、超市食品安全监管工作，维护师生饮食安全，9月5日下午，学校组织食堂、超市主要负责人和工作人员召开食品安全专题会议。校长战洪、副校长孙卓浩、总务主任庞金聚、安全办主任赵磊参加会议，工会副主席王耀主持。
会上，庞主任带领大家学习了《学校食堂食品安全管理与操作规范》知识，让从业人员了解了学校食品安全管理组织和制度，并通过生动的安全案例从原材料采购、储存、加工、销售等环节的卫生要求对从业人员进行了培训，并对师生对餐厅提出的建议进行反馈。孙校长指出，从业人员一定要提高安全意识，增强服务意识，切实履行各自职责，压实工作，规范操作，严把“入口关”、“加工关”、“销售关”，严禁销售过期变质食品和烟酒等商品，确保食品安全。战校长强调，“入口的东西”安全至关重要，切实提高安全认识，安全培训要常态化，业务培训要规范化，尤其是新职人员要尽快熟练操作，从业人员要正确处理与就餐学生的关系，合理计算学生就餐用量，确保师生吃饱吃好，高标准、严要求，热情服务，创办师生满意的食堂。最后，学校与餐厅、超市负责人签订了安全责任书。
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